390
• aplicaţii privind acidul deoxiribonu-
cleic (DNA) în biochimie şi biologia molecu-
lară (biogeneza de aducţi DNA-ioni metalici
DNA-hidrocarburi aromatice, DNA-citostatice
efecte in vitro şi in vivo în relaţia DNA-cisplatină
şi DNA-ciclofosfamidă
• metabolomica şi alimentaţia umană
(dishomeostazia acidului uric, oxalaţilor, fosfa-
ţilor şi cistinei – implicaţii în biogeneza uroli-
tiazelor şi sialolitiazelor, aspecte de patologie
biochimică - mecanismul heterogen al nucleaţi-
ei concrementelor litiazice)
• studiul metabolizării nutrienţilor
şi biotransformării xenobioticelor chimice de
interes alimentar (micotoxine, hidrocarburi
policiclice aromatice, metale cu potenţial toxi-
cogen, nitraţi/nitriţi)
• efectele unor xenobiotice de interes
alimentar (contaminarea deliberată – aditiva-
rea; contaminarea accidentală şi ilicită – polu-
area)
• efectele unor xenobiotice de interes
farmaceutic (cis-platina şi ciclofosfamida – noi
medicamente româneşti sintetizate la Institutul
de Chimie Timişoara, testate pe animale ca
factori teratogeni non-alimentari)
Cu privire la direcţiile elective abordate în
cercetarea ştiinţifică există precizări mai deta-
liate pe site-ul
http://www.zeno-garban.eu .În
site-ul menţionat există o prezentare pe secţiuni
(domeniile A-G) şi se fac trimiteri cu exemplifi-
cări de lucrări ştiinţifice şi cărţi publicate pentru
fiecare din domeniile abordate.
În cadrul cercetărilor sale au existat
prio-
rităţi ştiinţifice
privind: electroforeza sângelui
sistemic, mamar şi a laptelui - primele studii
în acest domeniu în România (1960-1962);
studiul stereochimiei aducţilor acidului deoxi-
ribonucleic cu ioni metalici (modificări sterice
dicrografice) şi al dishomeostaziei biochimice
în cazul interacţiilor acidului deoxiribonucleic
cu metale divalente, interesând biochimia şi
biologia moleculară (1979-1988); decelarea
prin metoda gaz-cromatografică a etanolului
(administrat per os) în lichidele de perfuzie
uterin şi oviductal (ulterior a devenit coautor
al unui capitol de carte – care conţinea aceste
date ca priorităţi internaţionale, Ed. Pergamon
Press), important pentru patobiochimie şi
eredopatologie (1980-1982); investigarea rela-
ţiei alimentaţie-patobiochimie în litogeneză:
studiul uroconcrementelor prin spectrosco-
pia în infraroşu şi prin spectrofotometria de
absorbţie atomică – contribuţii la fundamen-
tarea conceptului de mecanism bioanorganic
în urolitogeneză, important în patobiochimie
(după 1978); evaluarea asistată de calculator
prin metoda regăsirii (retrieval method) a
spectrelor în infraroşu pentru concremente
litiazice, în cooperare cu cadre didactice de
la Universitatea Politehnică din Timişoara
(1982-86); cercetări asupra noilor citostatice
româneşti sintetizate la Institutul de Chimie
din Timişoara: ciclofosfamida (Prof. Dr. Radu
Vâlceanu şi colaboratorii); cis-platina (Dr. Ing.
Ana Maurer şi colaboratorii) care au fost intro-
duse în fabricaţia industrială; studiul relaţiei
cronobiochimie-homeostazie în embriologie:
alcool, metale, citostatice (după 1983); studiul
metabolismului nutrienţilor şi biotransformării
xenobioticelor chimice de interes alimentar:
metale, hidrocarburi aromatice policiclice, afla-
toxine (după 1985).
A participat la programe de cercetare
ştiinţifică în domeniul biochimiei şi biologiei
moleculare desfăşurate sub egida Academiei
de Ştiinţe Agricole şi Silvice şi a Ministerului
Educaţiei începând din 1973-1974 (Cluj-
Napoca) şi ulterior 1995-2013 (Timişoara).
De asemenea, a participat şi la programe de
cercetare în domeniul biochimiei şi biologiei
moleculare desfăşurate sub egida Academiei de
Ştiinţe Medicale din 1978-1995 (Timişoara).
A fost/este membru în board-ul
al editorial unor reviste de specialitate:
„Românian Biotechnological Letters”, editată
de Universitatea Bucureşti, Centre for Research
in Enzymology and Biotechnology; „Acta
UniversitatisCibinensis”, SeriaFChemia, editată
de Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu; „Journal
of Agroalimentary Processes and Technologies”
editată de Universitatea de Ştiinţe Agricole şi
Medicină Veterinară a Banatului Timişoara.
În anul 2003 i s-a decernat premiul
„Traian Săvulescu” al Academiei Române pentru
volumul „Biologie moleculară: Probleme funda-
mentale şi aplicative” ediţia 4-a publicat în 2001.
A participat ca partener extern la
Proiectul „Biotechnology Network” (2000-
2004) – desfăşurat în cadrul Programului
European Socrates – coordonat de Prof. Dr.
Mariapia Viola Magni de la Departamentul
de Biochimie şi Biotehnologie Moleculară de
la Universitatea din Perugia (Italia). Pentru
acesta a elaborat capitole speciale în cartea de
Biologie moleculară – ediţia 5-a (2005).




